Granül halindeki malzemeler vakumlu ambalajlamaya tek tip bir şekilde tepki vermez. Kahve çekirdekleri, kuruyemişler, tahıllar, tohumlar, şeker, baharatlar ve kimyasal granüller farklı riskler taşır: aroma kaybı, nem emilimi, topaklanma, oksidasyon, delinme hasarı ve partikül kırılması. Bu teknik not, bir granül paketleme makinesinin üretime onaylanmadan önce vakum seviyesi, bariyer film, sızdırmazlık sıcaklığı, toz kontrolü ve depolama ortamının nasıl ayarlanması gerektiğini açıklamaktadır.